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martes, 14 de abril de 2020

COVID-19, preguntas que nos inquietan (parte dos).

Hace un par de días tratamos de responder la pregunta
¿Qué nos quiere decir Dios en este frenazo a la vida moderna?
Hoy trataremos de reflexionar sobre:
¿Qué nos dice la naturaleza?

Las más locas, divertidas y terroríficas  teorías se desenvuelven libremente por las redes (fake news incluidas).
Solo repetiré lo que afirma una amiga: "Este virus fue creado para matar ancianas porque hay demasiadas",  por cierto, presumo que lo dice  tratando de hacer un chiste (aclaro que ella no es  adulta mayor).

La naturaleza está llena de virus, venenos, ácaros, microorganismos y entes invisibles con los que hemos convivido en un conflicto permanente.
No es casualidad que el mundo vegetal posea principios activos que sanan o previenen enfermedades y están ahí para beneficiarnos en todo tiempo; bueno, sí, también pueden matar como el chamico que fumaba mi abuela.

Sin embargo, la naturaleza nos habla fuerte y claro de Dios Creador.
Sí, definitivamente llegamos a ese intríngulis que el ser humano no puede resolver, hay una mente inteligente, un Hacedor.
Creer o no creer, he ahí la cuestión.
El apóstol Pablo lo explica claramente en su carta a los Romanos:
"Porque contra su voluntad, el universo mismo ha tenido que soportar la futilidad vacía resultante de las consecuencias del pecado humano. Pero ahora, con expectativa ansiosa, toda la creación anhela liberarse de su esclavitud para experimentar con nosotros la maravillosa libertad que llega a los hijos de Dios. Hasta el día de hoy somos conscientes de la agonía universal y el gemido de la creación, como si se tratara de las contracciones del trabajo de parto." Romanos 8:18-22 (paráfrasis)

Antes que eso suceda podemos conocer y experimentar la Gracia de Dios a través de la observación de todas las maravillas creadas, incluyendo nuestro propio cuerpo.
No vamos a teorizar del diseño inteligente, el Big Bang o la evolución de las especies; volvemos a las palabras del apóstol:
"Lo que se puede conocer de Dios, ellos lo conocen, pues Dios mismo se los ha revelado.  
Desde que el mundo fue creado, la humanidad ha contemplado toda la creación que le muestra el eterno poder de Dios y el hecho de que él es verdaderamente Dios. 
Así, lo invisible de Dios se deja ver por medio de la creación visible, por lo que nadie podrá excusarse diciendo que no sabía si Dios existía o no." (Romanos 1:19-20NBV)
Eso.





Fotografía: Una mujer cultiva flores de tulipanes en Arese, Italia. Abril 2020, AP.



viernes, 10 de abril de 2020

COVID-19, preguntas que nos inquietan (parte uno)

Voces se levantan para enjuiciar la tierra a modo de dioses airados.
Los que son creyentes (y algunos no tanto) buscan propósitos en la epidemia que tiene a todo mundo de cabeza; más aún, con incertezas que mortifican llevan sus opiniones a extremos de temor; siempre habrá profetas para el desastre, con razón o sin ella.
¿Qué nos quiere decir Dios en este frenazo a la vida moderna?
¿Qué nos dice la naturaleza?
¿Qué nos dicen los científicos?
¿Qué nos dice la historia?
¿Qué decimos nosotros de lo que somos?

Podemos responder a la primera pregunta:
Hay un mensaje global y uno personal, sin duda.
El Señor ha hablado en el pasado y lo hace hoy, a los ojos, al oído, al corazón, a la mente. 
No es un mensaje que a Dios se le haya ocurrido hoy aprovechando fortuitamente esta calamidad; el mundo ha sufrido en el correr del tiempo toda clase de catástrofes y el Señor “nos ha hablado por su Hijo, mediante el cual creó los mundos y al cual ha hecho heredero de todas las cosas.” (Hebreos 1:2)

Si respondemos la primera pregunta podemos deducir que Dios nos quiere decir lo mismo que nos ha dicho siempre:  “Vuélvanse a mí, y yo me volveré a ustedes. Yo, el Señor, lo afirmo.” (Zacarías 1:3)

Todos los días y en toda circunstancia el mensaje ha sido lanzado por toda la tierra, responder es nuestra decisión. “Es lo que se nos dice: Cuando hoy escuchen la voz del Señor, no cierren herméticamente el corazón” (Hebreos 3:15)




(Fotografía: Un hombre alimentando paloma en Hyredabad, India. Abril 7, 2020.  AP., 


viernes, 3 de abril de 2020

Transforma tu cuarentena: lee poesía.

Recibo mensajes de toda índole; memes divertidos, viñetas, bromas, saludos.
Unos motivando a la oración 24/7, otros con las mejores recetas de cocina, un curso online de una prestigiosa universidad, en fin, la cuarentena me ha hecho objeto de toda clase de intereses.

Nuestra agenda espiritual no está sujeta a los vaivenes de un virus -creo-, o a la caída o subida de las bolsas; nuestra agenda es sostenida por la fe, la amistad, el cariño; cambian ciertas condiciones de la cotidianidad, prescripciones sanitarias o cuidados de limpieza más acotados.
Algunos llaman a la urgente oración.
Orar sí como una parte del todo. Leer, cantar, estudiar, conversar, escribir está todavía vigente.

Y entre las lecturas siempre hay un espacio para la poesía ¿por qué no podemos descubrir el poder de las palabras aun en las álgidas circunstancias presentes?
¿Está reñida la alegría de leer con el encierro?
El rey David escribió poemas en medio de la guerra, en días de valles oscuros, en persecuciones dolorosas aun de sus propios hijos.
Un rudo guerrero escritor de poesía,  vaya, qué singular.

Sí, ya sé que no está de moda; dicen "una imagen habla más que mil palabras"; que Netflix, Youtube, Facebook son un dura competencia. Leer siempre será una alternativa distinta, tan enriquecedora como el buen cine, la música  u otro arte, esté o no de moda.
Te regalo un par de versos y algunas buenas direcciones.
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La hora más notable
No es el atardecer con su horizonte de fuego
Y su sagrada nostalgia;
Ni el mediodía
Con su calor benéfico sobre tu cabeza.
La hora más notable
Es el amanecer
Cuando abres los ojos, estiras el cuerpo
Y das gracias porque estás vivo.
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Lo único realmente propio
Es el último segundo.
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La muerte
una verdadera demócrata.
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De pie en el borde del pozo
Miro
Y me pregunto
Si el vértigo  vencerá
la fuerza de gravedad.
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Menos noticias
más poesía.
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Buenas páginas para leer un poco cada día.

https://www.zendalibros.com/libros/poesia/
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http://www.memoriachilena.gob.cl/602/w3-article-9421.html
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https://blogs.20minutos.es/poesia/
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http://www.los-poetas.com/
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http://amediavoz.com/
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http://kingdompoets.blogspot.com/
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Y un regalo extra, el emblemático poema Salmo 23 en traducción moderna:

El Señor es mi pastor; 
 tengo todo lo que necesito. 
2 En verdes prados me deja descansar; 
 me conduce junto a arroyos tranquilos. 
3 Él renueva mis fuerzas. 
Me guía por sendas correctas, 
 y así da honra a su nombre. 
4 Aun cuando yo pase por el valle más oscuro,
 no temeré, porque tú estás a mi lado. 
Tu vara y tu cayado me protegen y me confortan. 
5 Me preparas un banquete en presencia de mis enemigos. 
Me honras ungiendo mi cabeza con aceite. 
 Mi copa se desborda de bendiciones.
 6 Ciertamente tu bondad 
y tu amor inagotable 
me seguirán todos los días de mi vida, 
y en la casa del Señor viviré por siempre.


*Que tengas paz en el alma.







lunes, 30 de marzo de 2020

COVID-19, la defensa de la vida o de la libertad.

Los muchachos que trabajan en la construcción se sientan todas las tardes delante de mi reja a esperar el bus.
Conversan, fuman, beben cerveza, chatean y ríen ajenos a cualquier pandemia.
No hay ninguna distancia entre ellos, sin tapa bocas o guantes.
En tiempos del covid-19 eso es casi una provocación o un juego a la ruleta rusa.
Los observo y me estremezco pensando cuántos de ellos volverán (o no) a sentarse en este mismo lugar.
Recuerdo aquel poema de Dylan: “ Veo a los muchachos del verano en su ruina, / convertir en eriales los dorados rastrojos,..."

Surgen voces en el mundo que están en desacuerdo con la cuarentena, que vulnera nuestra libertad y pone en riesgo todo el sistema que conocemos,  con quiebras económicas y desastres familiares por la cesantía generalizada. Tal vez los trabajadores le temen más a eso que a la contaminación.

Por otra parte  está el impedimento para la iglesia de congregarse y adorar juntos.
Le llaman el “dominio de la muerte” o el “dominio del miedo”  y recuerdan la reacción de la iglesia en crisis sanitarias anteriores, la peste negra en el siglo XIV, o la gripe española que dejaron una secuela importante de fallecidos (tengo entendido que también los cristianos hicieron cuarentena en esas épocas).

El punto es que las iglesias han cerrado sus puertas (en nuestro caso jamás había sucedido y ha sido muy triste), algo cuestionable para algunos y meritorio para otros.
¿Hasta dónde puede llegar el servicio espiritual sin traspasar límites?
Tal vez sería sano recordar que en su inicio la primitiva iglesia no tenía templos y se reunían en casas, a la orilla del mar o de un río. La persecución vino a dar más movilidad y muchos se esparcieron por todo el imperio romano y no por eso dejaron de ser iglesia.
Pasarían más de cien años en ese movimiento, dependiendo de cuán tolerante fuera el gobernante de turno. Lo más impresionante es que la iglesia se multiplicó exponencialmente por toda la tierra y sentó una base para perdurar hasta hoy.
Su libertad fue violada y aun así, crecieron.
Su libertad fue cruelmente restringida y nunca aminoró su fe.
¿Deberíamos hoy colocar nuestra libertad económica o personal por sobre la vida propia o la vida de nuestros semejantes?
¿Deberían nuestros vecinos sentirse amenazados porque una iglesia no acata los métodos gubernamentales en consecuencia que la Palabra nos llama a respetarlos? 1 Pedro 2:13

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Por nuestra parte, 
a nadie damos motivo alguno de tropiezo, 
para que no se desacredite nuestro servicio. 
 Más bien, 
en todo y con mucha paciencia 
nos acreditamos como servidores de Dios 

(2 Corintios 6:3-4)
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Fotografía de:  Christian Vierig / Getty Images
https://www.gettyimages.es/fotos/marine-serre- 

jueves, 26 de marzo de 2020

9 ideas para organizar la despensa en cuarentena

Llaman a la población a permanecer en casa. Cuarentena parcial, preventiva o total.
Sin embargo para cambiar de hábitos hay muchas variables que considerar.
No solo la vida espiritual, intelectual o una rutina de ejercicios. Además la alimentación de la familia.
¿Qué comprar? ¿Qué guardar? ¿Qué comer?
Una despensa variada puede ser la solución, tomando en consideración lo diverso de las personas, las alergias y gustos. Algunos somos básicos, otros gourmet; algunos no soportan el gluten otros consumen “de todo”.
Así es que me he propuesto contribuir con este modesto aporte para estar preparados como dice el proverbista “la hormiga es un animal pequeño y guarda su comida en verano para que no le falte en invierno” (Proverbios 30:25)

1.- Lo primero que he hecho es un aseo tipo Marie Kondo de la despensa. Fechas de vencimiento, productos repetidos, espacios mal utilizados.
2.- Separé los alimentos secos que vienen en bolsas y en potes de vidrio, los recipientes más grandes detrás y los pequeños, los de uso frecuente,  adelante.
3.- Hice un menú de invierno con algunas alternativas.
4.- Hice una lista de compras de acuerdo a un presupuesto.
5.- Adquirí algunos recipientes con tapa, de plástico y vidrio en diferentes portes.
6.- Hice algunas modificaciones en la nevera y congelé en potes algunas verduras de temporada: trozos de choclos, zanahoria y algunas frutas.
7.- Hice algunos frascos de mermelada con fruta barata (pocos por el exceso de azúcar).
8.- Puse los detergentes cerca de la lavadora de esa manera los alimentos no corren peligro de adquirir el perfume que desprenden.
9.-En las cajas que quedan de los zapatos he guardado dentífrico, cintas de regalo, elementos de costura, boletas de compras, llaves, papel para reciclar.
Cada caja con su etiqueta.
Parece un poco obvio que la despensa debería tener una disposición lógica y una actualización frecuente; nunca están demás unas buenas ideas.
Les adjunto otras páginas de ayuda.

Menú de invierno

Planificadores de menú.

Una excelente página para organizar: 

Guía fácil para descargar.
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"...asegúrense de que todo se haga 
de forma apropiada y con orden."

1 Corintios 14:40



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domingo, 22 de marzo de 2020

9 Actividades para tener un buen tiempo en cuarentena.


Decir adiós a la libre circulación, renunciar a espacios públicos, no socializar por dos o tres meses será una ardua tarea; el encierro en lugares reducidos provoca estrés y algunos problemas, más aún si no somos organizados con el tiempo de inactividad que se nos regala.
Hablo con mi amiga R;  dice que se dedicará a dormir hasta tarde.
Sin duda los primeros días.
Pero ¿tres meses durmiendo?  Mmmm...difícil.

Así es que me he propuesto contribuir con un breve aporte para darles ideas de cómo ir sacando lo mejor de estos días y llegar al final sanos, con nuevas herramientas y con la fe intacta.
Para empezar los comparto estos tips; espero ayude.
Un abrazo, que haya paz en el alma.

*Por cierto,  Tomyli está muy afectado con el cambio de rutina. También las mascotas necesitan actividades que puedan disminuir su ansiedad.



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Todo tiene su tiempo. 
Hay un momento bajo el cielo 
para toda actividad:

Eclesiastés 3:1-



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En esta página más buenas ideas:
https://coronavirusoficial.com/cuarentena/





viernes, 20 de marzo de 2020

COVID-19 (corona-virus)

Tan pequeño, invisible a nuestros ojos y mira tú, tiene a todo el mundo de cabeza;  se mueve libremente tanto en un palacio como en el hospicio,  sin ganas de ser atrapado, jugando a las escondidas en los objetos y buscando las habitaciones humanas para crecer misterioso dentro de ellas.
Como un inmigrante que entra en puntillas y luego se adueña de toda tu casa, moviéndose con rapidez y certeza, alimentado por el escalofrío y el miedo.
Y nosotros creíamos que las cosas pequeñas eran insignificantes.
Y nosotros que teníamos esa agenda inamovible.
Estábamos seguros que el poder está en una abultada billetera, una larga cabellera rubia y un cuerpo cimbreante.
O millones aplaudiendo en conciertos jadeantes.
O el grito en la bolsa de valores en alza.
O esa cantidad de acres donde pasta un incontable ganado.
O poseer una torre de departamentos que traspase las nubes.
O… (Aquí puedes usar tu imaginación).

El COVID-19 toca todo eso y no le importa; tal vez hasta se ríe de nuestra ingenuidad.



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Cuando Jesús los oyó, les dijo: 
«La gente sana no necesita médico, los enfermos sí». 
Luego añadió: 
«Ahora vayan y aprendan el significado de la siguiente Escritura:
 “Quiero que tengan compasión, 
no que ofrezcan sacrificios” 
Pues no he venido a llamar a los que se creen justos, 
sino a los que saben que son pecadores».

Mateo 9:12-13
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viernes, 6 de marzo de 2020

Añoranza del mar.

“nunca sabré que espero de él
 ni que conjuro deja en mis tobillos
pero cuando estos ojos se hartan de baldosas
y esperan entre el llano y las colinas
o en calles que se cierran en más calles
entonces sí me siento náufrago
y sólo el mar puede salvarme.” 

El verano está en su última etapa y no hemos ido al mar. 
Es extraño, Chile tiene más de 4.000 kilómetros de costa y aún hay personas que no conocen una playa ni han visto la inmensidad de las olas cuando se levantan sobre los muelles. 
Esa banda sonora que retumba en mis oídos es lo que entraño; ese rumor imparable de agua perenne y neblina sutil en las veredas del puerto –cualquier puerto, tenemos para elegir-; la espuma que muere en las arenas a los pies de los niños que juegan con castillos de ensueño y el graznido destemplado de las aves, ¡ah!, cómo olvidarte. 
Ser chilena y quedarse prendida a las calles encementadas es –si no una torpeza- una falta grave que pretendo corregir a la brevedad. 
Valparaíso,   Cartagena, San Antonio, Las Cruces, allá vamos. 


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El Señor tan solo habló 
y los cielos fueron creados. 
Sopló la palabra, 
y nacieron todas las estrellas. 
Asignó los límites al mar 
y encerró los océanos en enormes depósitos. 

 Salmos 33:6-7 

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viernes, 14 de febrero de 2020

"Sin", preposición imprescindible.

Impopular es hablar de "sin" (que palabra tan pequeña).
Inevitable en el lenguaje cotidiano.
Sin sal, sin azúcar, sin grasa,  y una nueva filosofía, sin deseo, como una moderna receta contra todos los males del cuerpo y del mundo.

Con una leve alegría –confieso, Señor, no estoy a la altura de las circunstancias- miro el control médico, los exámenes me animan por el resultado mayormente estable.
Pero un par de desniveles alteran el goce y le ponen un tono agrio a la normalidad.
Por años he cuidado la alimentación, privada voluntariamente de lo gourmet de la vida,  he hecho malabares con verduras, frutas y carnes magras.
La vida sana era el lema.
Nada de cigarrillo ni bebidas espirituosas.
Muchas aguas de yerbas naturales que, por cierto, son deliciosas; poco té, poquísimo cafésin chocolate, sin helados, sin galleticas, tortas y fritangas.
Quedo perpleja.
¿Dónde estuvo el problema?
Todavía estoy investigando.

¿Valdrá el sacrificio   Sin?

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Examinenlo todo
retengan lo buen
Absténganse de toda 
especie de mal

1 Tesalonicenses 5:21-22


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viernes, 19 de julio de 2019

Aprender a escuchar.

En esto de las relaciones sociales las cosas se han puesto un poco cuesta arriba.

Le contaba a mi amiga Silvia de aquel día cuando  Juan le preguntó a mi amiga S. cómo estaba su marido, hubo un largo silencio, hacía dos años que se habían divorciado.

Por educación se saluda y la natural pregunta ¿cómo está? nos permite introducirnos en un momento grato (es lo que creía). Nuestra interlocutora gruñe o se pone a llorar como Magdalena, depende del grado de confianza o de estrés con el que ande la persona.

Le pregunté amablemente, con cortesía y se le nublaron los ojos, venía del doctor y le había diagnosticado una enfermedad terminal. Me quedé sin palabras y mentalmente traté de hallar en mi diccionario las expresiones de consuelo más adecuadas.
Cuesta.
Puedes escuchar las más inverosímiles historias, que le robaron la cartera en el supermercado, que descubrió al hijo adolescente fumando  marihuana, que la operación de rodilla fue horrorosa porque le pusieron solo la epidural, que acaba de pasar un susto al cruzar la calle, casi la atropellan, ¡madre! ¿quién me manda a hacer la pregunta tan inocente "¿cómo esta"?

Pero no escarmiento.
Vengo a ser como un paño de lágrimas y me estoy entrenando con herramientas cognitivas, Palabra de Dios y ayuda solidaria del cielo.
Porque me he dado cuenta que las personas están solitas, nadie las escucha en sus penas, pagar psicólogo no está a su alcance  y ni siquiera saben rezar. Una buena conversación con el Padre Celestial a nadie le va mal, de eso no hay duda, pero hay personas que me han dicho "es que hace tanto tiempo que no me acuerdo de Dios".

He descubierto que tengo "buena oreja" y me he propuesto oír cuando se está en el  Banco y hay un largo tiempo  para que llamen el número que nos ha tocado, en  la fila del súper o en el trayecto tedioso del microbús, esperas largas  donde se puede compartir una buena conversa.

Pienso en las caracolas de la playa, las colocábamos en nuestro oído y escuchábamos el mar.
Eso nos hacía felices.
Quisiera dar esa paz a los oyentes. Palabras de consuelo, de esperanza, de empatía.
Tal vez solo necesito afinar el oído con un poco de paciencia.


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Oh Señor, escucha mi oración, 
y llegue a ti mi clamor. 
No escondas de mí tu rostro en el día de mi angustia; 
inclina hacia mí tu oído; 
el día en que te invoco, respóndeme pronto. 

Salmos 102:1-2

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viernes, 12 de julio de 2019

Cruzar con rojo.

En mi calle han colocado un nuevo semáforo peatonal.
Sin duda, muy superior a los pasos de cebra que nadie respeta, ni los peatones que atraviesan mirando su celular, ni los automovilistas que andan siempre apurados.
Un semáforo viene a poner orden.
 Se supone.
Pero nunca faltará uno “más papista que el Papa” y se arriesgará a cruzar con luz roja.
Ahí es donde las bocinas llenan el ambiente como insultos en esperanto.

Cruzo con el resto de las personas-oveja, ordenadamente con luz verde, me pregunto cuál es la diferencia de unos mínimos segundos de espera.
Todos mis huesos intactos lo agradecen.
Y eso es una gran diferencia.



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 Denle a cada uno lo que le corresponde. 
Al que deban pagar contribuciones, 
páguenle las contribuciones; 
al que deban pagar impuestos, 
páguenle los impuestos; 
al que deban respeto, 
respétenlo; 
al que deban estimación, estímenlo.

Romanos 13:7
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viernes, 14 de junio de 2019

5 buenas propiedades de la buganvilia.

Los antiguos sentenciaban :"Cada día se aprende algo nuevo", y yo le agregaría "si quieres".
Porque el conocimiento -más ahora con San google-, puede resultar infinito.

Sin viajar muy lejos, estudio por enésima vez mi jardín.
Y me detengo en la maravillosa y exuberante buganvillia que cada día crece y crece, invierno y verano nos regala su luminosidad y la belleza delicada de sus flores.

La he cultivado por años y siempre pensé que era solo ornamental y de pronto me entero que es mucho más que eso, su poder para combatir el resfrío está ampliamente documentado.

1.- Hacer una infusión con un puñado de flores. Beberla después de las comidas, aminora la tos y la bronquitis.
2.- La misma infusión es depurativa del organismo. Se dice que mantener la sangre limpia es un gran ejercicio preventivo a un montón de enfermedades (yo uso para depurar zumo de perejil-apio-limón en ayunas).
3.- Disminuye la fiebre.
4.- Una infusión tópica para las heridas es cicatrizante.
5.- Ayuda a mantener el aparato respiratorio en buenas condiciones, en especial en días de resfrío.
Beberla tibia, más pasada a caliente.

Nuestro Dios ha creado alrededor nuestro una farmacia, barata y eficiente, solo hay que tener los hábitos de usar las plantas en una medida prudente.
Si se usan por primera vez, ir probando cómo afecta el organismo.


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 Les doy todos los animales, 
lo mismo que las plantas y verduras 
para que los usen para su alimentación.

Génesis 9:3 (NBV)

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viernes, 7 de junio de 2019

Membrillo para el resfriado.

La maravillosa creación de Dios nos regala en otoño-invierno esta fruta un poco venida a menos.
Algunos dicen que no les gusta el sabor, que es difícil de cocinar, en fin.
Mi amiga María S. me enseñó a usarlo cuando se tiene gripe.

Un poco de flores pectorales
2 membrillos
Una ramita de romero.

Hervir en un poco de agua, enfriar, moler, colar y beber con miel.
Una bebida rica, sencilla, nutritiva y estoy comprobando cómo le va a mi resfrío con ella.
Agradecida, Señor, agradecida.

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Que haya grano en abundancia por toda la tierra, 
 que brote aun en la cima de las colinas. 
Que los árboles frutales florezcan 
como los del Líbano 
 y los habitantes crezcan como la hierba en el campo.

Salmos 72:16
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jueves, 25 de abril de 2019

Leches sin lactosa, bebidas vegetales, buscando alternativas,

Mi amiga I. no tolera el gluten.
Mi estimado H. se siente fatal con la leche de vaca. Ha descubierto que  la lactosa le provoca una serie de trastornos estomacales.
Cada día se suman (o lo descubren) las personas que sufren algún trastorno con las leches animales o las harinas de trigo.
El tema me ha interesado aunque no me toque directamente.
He estado practicando las bebidas vegetales, en especial de almendra con avena, las harinas de arroz y maíz y me gusta el resultado.
No puedo asegurar científicamente los beneficios, las personas alérgicas lo pueden saber mejor.
Dadas las características de las semillas y sus múltiples beneficios, creo que bien vale el esfuerzo de hacer bebidas lácteas con ellas.
Mi receta de bebida de almendras.

Preparación previa.
Compré una botella con tapa.
Compré medio kilo de almendras.
Compré agua purificada.

Tomé 60 almendras bien lavadas.
Las dejé remojando la noche anterior.
Las coloqué en la licuadora con medio litro de agua purificada.
La licué por aproximados 3 minutos .
Coloqué más agua hasta completar 1 litro.
La pasé por un colador, coloqué la bebida en la botella y la guardé en el refri.
Dura 4 días (si no te la tomas antes).


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Porque como la tierra produce sus brotes
 y como el huerto 
hace germinar las semillas sembradas en él, 
así el SEÑOR Dios
hará germinar la justicia 
y la alabanza delante de todas las naciones.


Isaías 61:11
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Aquí un vídeo bien didáctico

https://www.youtube.com/watch?v=SrKjL3yVU6w




viernes, 12 de abril de 2019

Como tener una vejez activa.

Siempre me ha parecido que la vejez es limitante y dolorosa.
Tal vez no sea la única, hasta las canciones proclaman "por siempre joven".
Hay todo una industria de la juventud, se lucha a "brazo partido" por mantener ese "divino tesoro", se gasta en cremas, tratamientos y mil adminículos para ser y parecer  joven.

Ayer vi que la vejez no es detestable, no más de lo que un muchacho de 20 pudiera ser. Podemos concordar que de 30 o 40 años  ya piensan, sienten y parecen ancianos.

Estoy en la parada del bus, un hombre pequeño, delgado, bastante mayor se sienta a mi lado y por esas empatías sociales nos ponemos a conversar.
Le calculo más de 90 años.
Lúcido, inteligente, culto, con un gracioso sentido del humor, en suma, encantador .
Me cuenta que trabaja en una oficina del Centro de Santiago, media jornada, se traslada en Metro y cumple su horario sagradamente, aunque no tiene gran necesidad de trabajar.
Quiere mantenerse vigente, activo, informado y vital.

Lo miro casi boquiabierta. Cuando los muchachos no quieren progresar y desean todo gratis, he aquí un frágil anciano que desea contribuir a su entorno con un aporte positivo.
Dicen que la tendencia mundial es una vejez sana, esperamos que sea como lo dice el salmista:

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Los justos florecerán como las palmeras; 
crecerán como los cedros del Líbano. 
Serán plantados en la casa del Señor, 
y florecerán en los atrios de nuestro Dios. 
Aun en su vejez darán frutos 
y se mantendrán sanos y vigorosos 
para anunciar que el Señor es mi fortaleza, 
y que él es recto y en él no hay injusticia.

Salmos 92:13.15

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sábado, 23 de marzo de 2019

Ayuno como lo hizo Daniel.


Dicen que renunciar a ciertas comidas le hace bien al cuerpo.
Y al espíritu, sin duda.
En nuestra comunidad hemos iniciado esta disciplina por 21 días, como lo hizo el profeta Daniel:

"No comí manjar delicado, ni entró en mi boca carne ni vino, ni me ungí con ungüento, hasta que se cumplieron las tres semanas."
Daniel 10:3



viernes, 1 de marzo de 2019

El beneficioso romero que cultivo.

Cultivo un pequeño romero hace años.
No exige demasiado como las rosas ni es tan "florero" como el hibiscus.
El romero es un arbustillo humilde, beneficioso y nada complicado, más aún, convive con el aloe y la buganvilia que son cancheros y apenas  lo dejan crecer.
Ahí está, siempre brotando, floreciendo y compartiendo el espacio sin reclamos; siempre perfumado, amable, nada de violento. En el mundo de las plantas hay de todo, como en la vida humana.
Cuando lo observo,  invariablemente recuerdo los versos de León Felipe (alguna vez mi poeta favorito)
"Ser en la vida romero,
romero sólo que cruza siempre por caminos nuevos.
Ser en la vida romero,
sin más oficio, sin otro nombre y sin pueblo.
Ser en la vida romero, romero..., sólo romero."*

 He decidido hacer esquejes para multiplicarlo.
Es una planta tan amable que bien vale el esfuerzo de ensuciarse con tierra y luego regalar unas macetas cuando ya esté producido. 
Creo que será un buen regalo para aquellos que aman las plantas.
Algún aporte que hagamos a la  ecología  ¿no?

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 Les doy todos los animales, 
lo mismo que las plantas y verduras 
para que los usen para su alimentación.

Génesis 9:3


Aquí beneficios del romero.

Fotografía del romero en nuestro jardín




viernes, 15 de febrero de 2019

Insolada.

De los no pocos días vividos sobre la tierra, jamás me había sucedido.
Los antiguos decían "siempre hay una primera vez".
Insolada.
Deshidratada.
Al borde del colapso.

No es cuestión de azar, juego o diversión exponerse al pleno sol.
Reconozco mi audacia y torpeza, salir por tarde sin una sombrilla, sin agua, apresurada...
Si no te ha sucedido, cuídate del maravilloso sol que te abraza con sus rayos. Ten la conciencia que es poderoso y ese abrazo puede ser muy potente para tu frágil humanidad.
Hidratarse es la consigna.


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"Ya no necesitarás que el sol brille durante el día, 
ni que la luna alumbre durante la noche, 
porque el Señor tu Dios 
será tu luz perpetua, 
y tu Dios será tu gloria.

Isaías 60:19

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viernes, 26 de octubre de 2018

Matar el hambre.

Aceite, limón y sal, un pan crujiente untado con esta mezcla era el mayor placer que disfrutaba con mi abuela en esos años inolvidables.
Los chicos de ahora con un supermercado a su disposición no rozan la satisfacción de tener hambre y saciarla de manera natural.
Pobres, tienen todo al alcance de sus manitas, pero los persiguen los famosos sellos (alto en azúcar, alto en grasas, alto en sodio…etc), tendrán que aprender a gustar una sencilla tostada con un halo de mantequilla, una manzana bien lavada o por merienda un simple y nutritivo plátano "sin nada".
Ese "sin nada" significa sin azúcar ni leche condensada o miel, costumbre que deberemos borrar de nuestro ideario.


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Jesús les dijo: 
Yo soy el pan de vida; 
el que a mí viene, nunca tendrá hambre; 
y el que en mí cree, no tendrá sed jamás.

Juan 6:35


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viernes, 20 de julio de 2018

El sagrado pan.

Ninguna duda, las adicciones son universales y traspasan toda clase social.
Las hay legales, ilegales, simples y fatales.
Todo puede suceder cuando se es incondicional de lo que sea.
Se puede una volver hasta coleccionista de una tendencia, sea culinaria, deportiva, política, intelectual o mística.

En mi caso, -lo confieso- mi debilidad es el pan.
Parece algo inocente, pero el doc de mi corazón me ha mandado a la nutricionista para que baje la ingesta de carbohidratos, “mejor es prevenir que lamentar”, me ha dicho con esa cara de sabelotodo que ponen doctores cuando te dan un veredicto.
Mi pan de cada día, todos los panes del mundo, pan de campo, tortilla de rescoldo, la maravillosa marraqueta, hallulla, bocado de dama, pita, de queso, croissant, dulcino, con aceitunas, con cebolla, arepa, negro integral, a la sartén, amasado con ajo, dobladitas, con semillas, cuadrado, redondo, rectangular, bollo, con cebollas como la focaccia, baguette, de maíz, de arroz, el sorprendente naan, todo vale.
Me invitan a una fiesta, ahí está una mesa con bocados deliciosos…de pan.
En un asado que se precie no puede faltar…el pan.
Desayuno, tostadas con mantequilla.
Onces, churrasca con queso o palta.
De noche, sopita de pan con cebolla y merquén.
Mi amiga Nona va a comer a los chinos (ellos solo sirven arroz) y lleva su pan en la cartera.
El pan es una devoción diaria, con su ritual de degustación incluido. Por algún motivo nos decían de niños que “no debes botar el pan, porque es la cara de Dios”.
La meta, un pan al día. ¿Quién puede soportar ese racionamiento?


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32 Jesús les respondió: 
—Les digo la verdad, no fue Moisés quien les dio el pan del cielo, fue mi Padre. 
Y ahora él les ofrece el verdadero pan del cielo, 
 pues el verdadero pan de Dios es el que desciende del cielo y da vida al mundo. 
 —Señor —le dijeron—, danos ese pan todos los días. Jesús les respondió: 
—Yo soy el pan de vida. El que viene a mí nunca volverá a tener hambre; 
el que cree en mí no tendrá sed jamás. 
 Pero ustedes no han creído en mí, a pesar de que me han visto.

Evangelio de Juan 6:32-36

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