Del horno a leña de nuestros años mozos, la parrilla de carbón tan chilena y el criticado microondas, adquirimos en casa una freidora sin aceite.
Tú sabes, el galeno de mis desazones nos quita todos los placeres; pareciera que su misión es buscar las mil formas de restringir todo lo sabroso.
Que nada de frituras, que los carbohidratos elevan el azúcar, que las grasas saturadas y un largo etc.
No sufro ni de dolor de muelas, pero el doc es previsor, no quiere que adquiera ni una de esas patologías con las que la vida te pasa la cuenta por las golosinas.
Me dedico a experimentar con el aparato este, busco vídeos con recetas y logro una cierta amistad entre las verduras asadas y el pescado sin nada de mantequilla.
La tecnología nos está cambiando la vida.
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»¿Quién es el sirviente responsable y atento?
-Es aquel a quien el amo deja a cargo de toda su familia,
para darles de comer a su debido tiempo.
Mateo 24:45 TLA
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2 comentarios:
Mañana dirán que la grasa es necesaria. No hagas mucho caso. Un beso
Así no más es, Susana
Lo tomamos con análisis y sin demasiado apuro
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