En nuestra clase Cartas de Pedro descubro la palabra "amaranto" ( Del gr. ἀμάραντος, que no se marchita)
Una bella palabra para una planta de óptimas propiedades alimentarias.
Tanto que, algunos la definen como un súperalimento.
Reviso las ofertas del mercado y encuentro una pequeña semilla. La vendedora me explica cómo se cocina, igual que el arroz; me cuenta de las bondades para la buena salud.
Vamos a probar.
Aquí te dejo una página de información:
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Porque todo lo que Dios ha creado
es bueno y nada es despreciable
si se recibe con acción de gracias,
1 Timoteo 4:4 PDT
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La ilustración ha sido generada con IA.
2 comentarios:
No conocía esa semilla. Un beso
Yo también estoy en eso, Susana
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