viernes, 19 de enero de 2018

Vegetarianos, cetogénicos, higienistas, crudívoros, carnívoros, etc, etc.

Late Fragment 
 And did you get what 
you wanted from this life, even so? 
I did. 
And what did you want? 
To call myself beloved, 
to feel myself beloved on the earth. 


 Ultimo fragmento 
 ¿Y conseguiste lo que 
querías de esta vida? 
Lo conseguí. 
¿Y qué querías? 
Considerarme amado, 
sentirme amado en la tierra. 

Raymond Carver (1939-1988) 

El verano despierta toda clase de desafíos para el cuerpo.
Queremos estar sanas, delgadas y bellas para ingresar al baño de mar, ¡cómo si al mar le importara un pepino!; queremos cambiar ese viejo hábito de “matear” después del almuerzo con algo dulce; queremos cambiar…¿te has fijado que el inicio de año siempre nos pilla tomando decisiones que a poco se desvanecerán? Más aún si lo iniciamos con unos pícaros kilos extra, regalo de las fiestas navideñas y demases, cada temporada tiene sus riesgos.

Ahí es cuando aparecen los amigos con toda clase de consejos.
Unos rayan casi en lo religioso, que no debes comer carne, que DEBES tomar mucha agua, que deja los carbohidratos, deja el azúcar, deja las frituras y un amplio DEBES y un largo DEJA.
Confusa yo.
Entre tantas voces perentorias, han pasado 18 preciosos y vagabundeados días, vividos sin prisa y sin culpas (somos bien culposas las mujeres ¿no?) y bien lectureados.
Dejé las frituras.
Me duró la abstinencia una semana. Había comprado demasiado zapallo, ¿qué mejor usarlo en sopaipillas? 
Adopté las frutas, por ahí voy bien.
Poca leche (mi amigo Fe dice que la leche es para los terneros), hasta ahora.
Adopté las lechugas como mejores amigas y el apio es mi yunta.
La palta y yo somos “uña y mugre”. 
Pero ay, la producción de choclos está en su peack ¿podré comer humitas? 

Mi amigo higienista dice que debo tomar frutas ácidas antes de almuerzo.
Y algo de semi-dulce y dulce por la tarde, la fruta ANTES de las comidas y nada después de las 20.00.
¡Vaya!
Por otro lado está el apóstol Pablo propone: “Dios creó todos los alimentos para que nosotros los comamos y le demos las gracias por ellos. Los creó para todos los que confiamos en él y conocemos la verdad. Porque todo lo que Dios ha creado es bueno…” (1 Timoteo 4:3-4 )

De todos los consejos algo bueno se logra.
Paso a paso vamos viviendo, hay una felicidad implícita en los hábitos que conservamos, hay una felicidad nueva en la asombrosa forma que adquirimos algunos nuevos.
 La gracia de Dios siempre es una caja de sorpresas, y casi todas gozosas.

 Proposición para practicar: No "hacerme atados" por lo que no puedo cambiar.





(Ilustración de Sarah Wilkins)

5 comentarios:

Susana dijo...

Mejor comer un poco de todo. Un beso.

ojo humano dijo...

Eso sería lo ideal, Susana.
Un abrazo, Dios te dé buena salud.

Fernando dijo...

Querida Ojo Humano, esto es como lo de las vírgenes necias y las vírgenes sabias del Evangelio, con la diferencia de que todos sabemos perfectamente cuándo va a llegar a nuestro país el señor casado (el verano).

Mi consejo: lo que no hayas hecho durante el invierno no debes hacerlo durante el verano, que es tiempo de disfrutar de la vida. Come helados, bebe cervezas y haz cuanto te apetezca. En invierno próximo ya meditarás lo que hay que cambiar.

Qué envidia.

ojo humano dijo...

Buen consejo, pienso disfrutar el mes que queda. Luego llega marzo y todo el tráfico, Santiago en febrero es una delicia, no se necesita salir muy lejos para pasear y leer, dos placeres poco superados. Ah, sí y ver hasta muy de noche alguna serie coreana ¿te he dicho que me gusta el cine coreano?, un poco lento pero muy interesante esas series policiales donde hay buenos buenos y malos malos.
Ya llegará tu verano, prepárate.

Fernando dijo...

¿Coreano? Nunca oí que hicieran cine o tele.

En Madrid ya están las yemas de los árboles, esperando un poquito de calor para abrirse. Dios quiera que llueva antes de verano.